中国经济网3月27日讯(记者 李冬阳) 3月25日至27日，第112届世界糖酒商品往来会在四川成皆举行。本届糖酒会以“和会革命，共酿已往”为主题，斥地9大展区及24个特质品类专区，诱惑超6600家国表里企业参展。
据了解开云体育，来自北京的老字号王致和携腐乳、料酒、暖锅底料、酸菜、腐竹、腐乳风范火腿肠等80多种家具亮相，以其特有的臭味好意思食和健康饮食理念受到关注，诱惑不少年青东说念主专门组团前来打卡。
(受访企业供图)
“接待品味咱们的新品臭豆腐拌面。”本年，首农食物集团携旗下王致和等十余个品牌插足糖酒会，在其布设的“京蜀春韵”好意思食体验区，责任主说念主员端出一盘刚刚制作完成的风范拌面，情切地邀请不雅众品味。不少不雅众在尝试后，对其特有风范拍案叫绝。
“臭豆腐拌面是咱们推出的新品，制作便捷，风范特有，成为本年集团展位上被年青不雅众问得最多的家具，不少年青东说念主还组团来打卡。”王致和责任主说念主员先容，本年王致和展区有80多种家具亮相，一些契合年青消耗者口味偏好的新品成为市集“新宠”。除了上头提到的臭豆腐拌面，还有凤梨腐乳、米酱腐乳等颇受接待。
“凤梨腐乳酸甜与咸香兼具，香气浓郁；米酱腐乳和会米香、豆香，令东说念主回味。”该责任主说念主员说。
(受访企业供图)
跟着消耗者生流水平的擢升以及对健康的迟缓青睐，减盐减油减糖等健康饮食越来越受到关注，本届糖酒会上，王致和推出减盐玫瑰腐乳、减糖豆沙、零添加料酒等健康食物。
首农味业集团总司理、北京王致和食物有限公司扩充董事彭利华默示，跟着消耗者生流水平的贬抑提高，消耗迭代升级加快，对调味品的品性、口味、健康等方面提倡了更高的条件。支吾调味品行业正在濒临的新机遇与新挑战，企业也在积极布局，制定一系列的发展举措。
频年来，王致和通过“腐乳低盐化时代”研发，全心开发出一系列健康、适老的减盐系列腐乳。以制作红烧肉的减盐玫瑰豆腐乳为例，其盐分裁减了25%以上，在不减风范的同期裁减钠盐的摄入。此外，企业还开发了减糖豆沙系列家具、零添加料酒以及当归料酒、党参料酒等药食同源料酒家具，得志消耗者对健康饮食的追求。
(受访企业供图)
据了解，3月23日，以“向‘新’而行，共赢已往”为主题的王致和2025世界经销商大会在成皆召开。大会上，北京王致和食物有限公司党委文书、总司理吴栋栋共享企业发展新念念路、新政策。面前，王致和正在通过革命运行，从“埋头坐褥”转向“市集导向”，收尾系统性冲破，为消耗者提供安全、养分、健康、高性价比的优质家具。
